摘要：温馨提示：本文8000余字，涉及近40款酒，阅读需要15分钟，请先收藏再阅读。上期本头条发布了一篇《100元，能在国内电商平台买到什么好的烈酒？》，引起200多条的评论和1910次的收藏，显现了低价位烈酒还是广受关注和欢迎的。的确，虽然中国...
温馨提示：本文8000余字，涉及近40款酒，阅读需要15分钟，请先收藏再阅读。
上期本头条发布了一篇《100元，能在国内电商平台买到什么好的烈酒？》，引起200多条的评论和1910次的收藏，显现了低价位烈酒还是广受关注和欢迎的。的确，虽然中国已经是世界第二大经济体并已逼近老美，但我们还是很穷。
幸好，100元的价位，还是有很多好的烈酒可供我们选择和购买。老实说，本人也常喝那些酒款，因为我也穷。当然，我也喝了不少好酒，因为职业的关系，有很多机会可以蹭喝。
很多条友私信说，能否推荐个200元左右的购买清单？能否推荐个葡萄酒的购买清单？
今天就讲讲200元价位的烈酒（葡萄酒另期再推荐），主要是威士忌（单麦、纯麦、调和、谷物，爱尔兰麦芽威士忌、美国波本、黑麦威士忌）、朗姆酒、白兰地、伏特加、龙舌兰等。照旧，白酒因本人不是很内行，不在此列。
从100元进阶到200元，选择的范围宽泛了很多，好酒也多了很多，如果没有一份酒单，酒友们在购买时会有一点“困难症”。再加上那些乱七八糟的山寨酒干扰，很可能会被坑。
下面，就按200元上下的价位、700毫升标准瓶（少数500毫升）的标准，给大家推荐相应的首选酒款和替代酒款推荐。
一、威士忌（Whisky）
（一）苏格兰单一麦芽威士忌（Single Malt）
——首选推荐：布纳哈本海洋之舵（Bunnahabhain Stiuireadair）
理由：46.3%ABV，非冷凝过滤，自然色，2018年世界威士忌大赏WWA苏格兰艾雷岛无年份单一麦芽最佳获得者。
价格：228元。
布纳哈本海洋之舵是布纳哈本第一款雪莉版本的威士忌，Stiùireadair在盖尔语中是“舵手”的意思，使用初填和再填的雪莉桶熟成，不仅展现出了布纳哈本的海洋特性，而且还展示出了跑布纳哈本12年类似的雪莉桶风格：奶油、海洋，带有焦糖、坚果、干果和香料的味道。
——替代推荐：
1、格兰爱琴12年（Glen Elgin 12 YO），43%ABV，199元。
格兰爱琴12年威士忌是苏格兰斯佩塞产区麦芽威士忌中最具花香的，拥有坚果、蜂蜜以及盛开的花朵香气，口感平衡。这款高品质的麦芽威士忌，大家较少听说，其实它拥有巨大的性价比。
2、格兰威特12年（Glenlivet 12 YO），40%ABV，199元。
全世界最为知名、销量最大的“格兰双雄（另一个是格兰菲迪）”之一，有着柔和平滑的夏季水果和春季花朵的芳香，果香十足，充满香草、蜂蜜、香梨的味道，平衡细腻，女生也爱喝。作为入门款，非常易饮。
3、阿斯顿原始桶（Deanston Virgin Oak），46.3%ABV，210元。
这是一款诚意十足的入门威士忌，采用100%有机大麦酿造，选用来自美国肯塔基州的全新橡木桶（Virgin Oak，也叫处女桶）收尾熟化6个月，非冷凝过滤装瓶，入口意料之外的柔和，散发着柑橘跟麦芽的香气，之后是肉桂、香草的芬芳以及些许豆蔻跟橡木的气息并带有花香味。
4、斯贝本10年（Speyburn 10 YO），40%ABV，209元。
斯贝本10年威士忌在2008年之前几乎是斯贝本酒厂唯一在市面出现的酒款，经波本桶和雪莉桶中熟化10年以上，具有极高的品质以及易饮的特性。曾获得2006年旧金山世界烈酒大赛金牌，一款经典之作。斯贝本位于斯卑塞，以非常细致的口感和独特的水果味见称。
5、格兰冠12年（Glen Grant 12 YO），43%ABV，205元。
格兰冠12年于2016年面世，广受欢迎，具有清淡果香，带有苹果派、焦糖、香草和微妙的香料味道。花香与苹果，这是格兰冠的风格特色。平台上格兰冠10年的价位差不多。格兰冠在苏格兰素有“最纯净自然的威士忌”之称号。近几年，格兰冠威士忌深受《威士忌圣经》作者吉姆莫瑞的推崇，市场影响节节攀升。我一位朋友在格兰冠包的桶在3年之内升值达3倍之多。
6、格兰莫雷经典（Glen Moray Classic），40%ABV，169元。
格兰莫雷经典是酒厂入门级单一麦芽，在波本桶中平均陈酿7年，其中高比例的麦芽是首填波本桶，易于饮用，极具蜂蜜风味，基于169元的价格，性价比实在是高。
7、泰斯卡风暴（Talisker Storm），45.8%ABV，199元。
就个人而言，我会将泰斯卡风暴作为布纳哈本海洋之舵的第一替代选择。之所以把它放在最后，是因为其极具冲击力的泥煤烟熏风味非一般入门者所能接受。
酒款保留了泰斯卡经典的酒精度45.8%。于2013年初推出，拥有大家都喜爱的泰斯卡10年的标准风格，热情、烟熏、辛辣胡椒风味，同时又有更多的烟熏和香料味，有点爆炸性的冲击效果。
（二）苏格兰纯麦威士忌（Blend Malt/Pure Malt）
——首选推荐：铜狗（Copper Dog）
理由：40%ABV，由帝亚吉欧调配大师斯图尔特•莫里森Stuart Morrison亲自调配，集合斯卑塞8家不同风格的麦芽威士忌。
价格：199元。
铜狗的名字来源于一种铜管做成的老机关，酒厂工人曾用这玩意来偷几盎司的威士忌回家。 它是由帝亚吉欧调配大师集合斯卑塞产区罗塞勒（Roseisle）、英呎高尔（Inchgower）和诺坎多（Knockando）等8家风格迥异的麦芽威士忌原酒进行调配，充满爽脆苹果、清新柑橘、干果、香草、香料等气息。简单易饮，又具有丰富的复杂度。
——替代推荐：
三只猴子纯麦（Monkey Shoulder），40%ABV，198元。由格兰菲迪（Glenfiddich）、百富（Balvenie）、奇富（Kininvie）等三家麦芽威士忌原酒（波本桶熟化）混合后再入大桶陈年3个月，顺滑柔和，具有奶油和麦芽香味，曾荣获SFWSC旧金山世界烈酒大赛双金牌奖。
（三）苏格兰调和威士忌（Blended Whisky）
——首选推荐：尊尼获加醇黑（Johnnie Walker Double Black）/黑牌（Black Label），40%ABV，醇黑199元，黑牌159元。
尊尼获加（Johnnie Walker，也常被称为约翰走路）是苏格兰调和威士忌的巨无霸，支撑起其巨峰的两大支柱便是黑牌（Black Label）和蓝牌（BlueLabel）。黑牌12年于1909年诞生，其层次丰富的独特口感深受世人喜欢，就连《威士忌圣经》的作者吉姆莫瑞都说，每个星期都要品尝一次黑牌。
双黑是由现任首席调酒师 Jim Beveridge 打造的香气更强劲、烟熏味更浓、层次更复杂的黑牌限定版，口感强劲却又滑顺甘甜，其“醇黑”的外号恰如其分。不管是纯饮，还是制作高球或加冰加水饮用，它都完全撑得起来。
——替代推荐：
1、帝王15年（Dewar’s 15 YO），40%ABV，229元。
帝王独特的“二次陈酿”工艺（其高端酒款更是采用四次陈酿的DD工艺）造就的极致滑顺口感，让任何时间都能沉醉其中，圆润均衡，纯净愉悦，浓郁温润，堪称完美，这得益于其调和基酒中艾柏迪（Aberfeldy）的浓郁花香，欧摩（Aultmore）的顺滑纯净，克莱嘉赫（Craigellachie）的香醇蜡质，皇家布莱克拉（Royal Brackla）的甜美圆润。
2、百龄坛12年/芝华士12年，40%ABV，209元/199元。
喝调和威士忌，绕开这两款是不道德的。估计很多人对它们的熟悉程度不亚于自己的右手。
百龄坛最主要的基酒来自于格兰伯吉（Glenburgie）、弥尔顿达夫（Miltonduff）和格兰托赫斯（Glentauchers），这三者皆来自斯卑塞。其中格兰伯吉有着浓郁果香和蜂蜜的甜柔香气，弥尔顿达夫散发着幽幽的肉桂香气，蕴含着温暖和力量，格兰托赫斯则顺滑细腻、余味悠长。它们共同造就出百龄坛12年醇厚、顺滑，略为复杂的风格特点。
难怪《威士忌圣经》的作者吉姆·莫瑞曾被问到：你最喜爱的威士忌是什么？他会毫不犹豫地回答：百龄坛（17年）。
芝华士的调和基酒主要有卡普多尼克（Caperdonich），它复杂饱满，余韵悠长顺；而朗摩（Longmorn）则犹如一颗宝石，饱满复杂，圆润有厚度，既芳香又有冲击力；格兰基思（Glen Keith）浓烈馥郁、流畅顺滑，布拉弗（Braeval）则会释放出饱满的热带水果香味。它们共同打造出芝华士馥郁、顺滑的口感，经典优雅，柔和顺畅。
3、顺风限量版（Cutty Sark Prohibition Edition），50%ABV，175元。
这是顺风（Cutty Sark）为庆祝美国大禁酒时代结束90年后小批量发行的限量酒款，50%的酒精度带来的是浓烈粗犷却又辛辣芳香、超级柔滑的口感，充满麦芽、香料（尤其是胡椒粉）、太妃糖、焦橘子、焦糖以及层层水果和橡木的味道，非常独特，简直令人垂涎三尺。
此外，像苏格里德12年（Scottish leader 12 YO）、欧伯12年（Old Parr 12 YO）、高地女王8年（Highland Queen 8 YO）等也是不错的替代推荐，可以入手。
（四）爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）
——首选推荐：帝霖小批量（Teeling Small Batch Irish Blended Whiskey）
理由：46%ABV，非冷凝过滤，获奖无数。
价格：218元。
帝霖小批量正迅速成为最具特色的爱尔兰威士忌，谷物威士忌和麦芽威士忌以约3:1的比例在首填波本桶中熟成，最后在朗姆酒桶中进行12个月的收尾，46%，非冷凝过滤装瓶。味道非常丰富，有大量新鲜水果、奶油香草和活泼的香料味！曾获得2019年旧金山世界烈酒竞赛双金奖、2017、2020年爱尔兰威士忌大师赛大师奖。
——替代推荐：
1、图拉多Dew（Tullamore Dew Blended Irish Whiskey），40%ABV，151元。
这款酒在爱尔兰海外市场非常畅销，仅次于尊美醇。DEW来源于其19世纪后期酒厂总经理Daniel E. Williams的简写。酒款的独特味道来源于优质的麦芽（麦芽经过烘烤干燥）和三次蒸馏工艺造就的特别纯净的口感和浓度，其桶陈时间在5至8年。
2、布什米尔10年单一麦芽威士忌（Bushmills Single Malt 10 Year Old），40%ABV，205元。
这是一款极具水准的爱尔兰单一麦芽威士忌，在波本桶中熟化至少10年，具有淡淡的水果和辛辣香气，入口是融化后的巧克力和蜂蜜，清爽纯净，曾获世界威士忌奖比赛世界最佳爱尔兰单一麦芽威士忌。
——值得尝试：都柏林之魂（Spirit of Dublin Poitín），52.5%ABV，218元。
这是都柏林蒸馏厂新厂的第一批烈酒，采用优质的爱尔兰大麦（未发芽大麦与发芽大麦各占一半）酿造，并在传统的铜壶蒸馏器中进行三次蒸馏。由于没有入桶熟化，尚不能称之为威士忌。曾获得2017、2018年爱尔兰威士忌大师赛新酒类金奖。
（五）美国威士忌（American Whisky）
——首选推荐：诺布溪小批量黑麦威士忌（Knob Creek Small Batch Straight Rye Whiskey）
理由：50%ABV，2017年国际烈酒挑战赛金奖。看看国外酒友们的评价：“各位低估了这款威士忌。它蕴含焦糖和巧克力的香甜，一不小心极易喝超量。我很享受纯饮，渐渐陶醉其中。”
价格：208元。
由55%黑麦、35%玉米和10%麦芽为原料，在新烘烧橡木桶中陈年5至9年，以其深沉的颜色和香甜、浓郁、木质、焦糖的味道而闻名，由于在深度烘烤橡木桶中陈酿，它既有独特的黑麦威士忌的辛辣，又有温暖光滑般的甜味，并两者之间取得了伟大的平衡。
——替代推荐：
1、野火鸡珍藏波本（Wild Turkey Barrel Proof），58.4%ABV，168元。
这款酒以桶强酒精度58.4%ABV装瓶，酒龄从6-12年，尽管酒精度高，但却丰裕纯净，味道丰富而醇厚。
2、金宾双桶波本（Jim Beam Double Oak），43%ABV，179元。
2016年推出，以代替之前的Black版本，先在新烘烤美国橡木桶中熟化，然后再转移至别新烘烤的美国橡木桶熟化，具有金宾白标的所有特点，但又增加了辛辣的辛香味道。
二、白兰地（Brandy）
电商平台的白兰地酒款充斥着太多的山寨酒，还是按照品牌的思路去寻找，找出几款非常不错的白兰地。这里多提一句，不是品牌，千万别买，相信我，我知道这些乱七八糟的东西是如何制作出来的。
——首选推荐：慕瑞VSOP（Henri Mounier VSOP）
理由：40%ABV，来自百年历史品牌，陈年8年（远超4年的VSOP法定年份），部分酒液来自小香槟区，获得多个国际顶级烈酒大奖（包括国际葡萄酒与烈酒挑战赛金奖）。
价格：218元。
1858年，身为当时海军上尉亨利·穆尼尔（Henri Mounier）建立了这个干邑酒厂，他的岳父让·萨蒙（Jean Salmon）亲自出任酿酒师。Henri Mounier对于自己酒极为严格，当他在酒窖中逐桶试酒时，如果对这桶的干邑不满意时，他本人会直接将酒桶从酒窖中丢掉，虽然简单粗暴，但这直接使得其品质长久以来保持高水准，这位严谨的将军，逐渐在干邑世界中声名大噪，并且在干邑的世界中树立了自己的品牌——Henri Mounier。
——替代推荐：
1、朗巴德经典雅文邑（Chateau de Laubade Signature Armagnac），42%ABV，195元。
关于干邑和雅文邑，有这么一句话：土豪喝干邑，行家喝雅文邑。雅文邑的酿造历史比干邑还要早500年。这款酒来自非常知名的朗巴德酒庄。在过去的30年里，朗巴德酒庄在各类比赛中获得超过120枚奖牌，也是雅文邑酿酒商中独有的连续在2010年，2011年及2012年度被授予“World Class Distillery”荣誉称号的酒商。
2、拿破仑骏悦（Courvoisier Gala Club），40%ABV，208元。
各位兄弟，电商平台有太多叫拿破仑的山寨白兰地，而真正的干邑七大品牌之一的拿破仑，其实真名叫库瓦西亚（Courvoisier），之所以会有拿破仑的外号，是与拿破仑的一个典故有关。拿破仑在流放的岁月里带了数百瓶库瓦西亚干邑，虽然他可以得到轩尼诗，人头马等，拿破仑说他真正想要的是库瓦西亚。
这款酒曾得到2016年干邑大师赛银奖，品牌和品质均不俗，值得入手。
3、马爹利鼎盛VSOP（Martell Distinction），40%ABV，209元。
马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌，也是世界上“醉”古老、“醉”驰名的白兰地酒。马爹利鼎盛口感圆润复杂，醇厚优雅，芳香浓郁。大品牌，虽然入门，品质还是杠杠的。
4、大卫杜夫特选（Davidoff Special），40%ABV，208元。
这是由瑞士雪茄公司大卫杜夫生产的干邑白兰地，具有干果，成熟的李子，芬芳的橡木和丰富的蜂蜜味。
另外，国产的张裕五星金奖白兰地也是不错的选择。
三、朗姆酒（Rum）
——首选推荐：外交官精选（Diplomatico Reserva Exclusiva Rum）
理由：40%ABV，陈年12年，2007年朗姆酒品酒大赛金牌。
价格：198元。
这是一款极好的委内瑞拉深金色朗姆酒，用糖蜜经铜制壶式蒸馏器蒸馏而成，并陈年了12年。复杂，甜美，果味浓郁，这正是我们喜欢它的原因，曾在2007年的朗姆酒品酒大赛上获得了金牌。
——替代推荐：
1、百加得8年（Bacardi 8 year old），40%ABV，159元。
产自波多黎各，来自朗姆酒第一大品牌百加得。这款酒体呈琥珀色，具有杏仁和一些混合花香以有香草、肉桂、柠檬和木头家具。入口则是持久和中等强度的混合杏仁饼，花香，麝香果糖浆，蜂蜜，香草，太妃糖和奶油糖果。
2、老爷爷7年（Ron Abuelo 7 Year Old Anejo Rum），40%ABV，229元
来自巴拿马Ron Abuelo，其朗姆酒经白橡木威士忌桶陈酿，这会增加一种独特的香草甜味。 酒厂是少有的自己种植甘蔗并用甘蔗汁制成的。
3、蔗园黑朗姆酒（Plantation Original Dark Rum），40%ABV，218元。
2015年重新推出的原味深色朗姆酒。这是一种由巴巴多斯和牙买加的朗姆酒混合而成的新配方，设计得更平易近人。
四、伏特加（Vodaka）
——首选推荐：灰雁（Grey Goose）
理由：40%ABV，世界高端伏特加品牌，世界烈酒锦标赛获得白金奖。
价格：219元。
法国灰雁是百加得洋酒集团旗下高端伏特加品牌，被誉为“全球最佳口感伏特加”。来自法国干邑区，以小麦作为主原料，完美呈现绵密顺滑、优雅柔和的绝妙体验，令人心旷神怡、持久回味。
——替代推荐：
1、深蓝90伏特加（Skyy 90 Vodka），45%ABV，165元。
深蓝90伏特加是著名伏特加品牌中最纯的伏特加，也是第一款通过7次蒸馏，5次过滤制成的伏特加。这一独特的工艺，得益于其发明人康贝尔先生（Mr.Kanbar）。1992年，他试图寻找一种不会导致晕眩头痛的饮料。他意识到酒中的有机物杂质是让他“上头”的主要原因，而只有伏特加的纯净品质才能解决这个问题。于是，他开始尝试蒸馏伏特加的新方法。在Sky后面再加个Y，于是Skyy伏特加诞生了。
2、列多夫伯爵（经典版）伏特加（Graf Ledoff Vodka），40%ABV，199元。
列多夫伯爵是由Tatspirtprom太子伯郎酒业集团推出的一款时尚伏特加品牌，近几年在各大酒类比赛中屡获殊荣，目前是俄罗斯最畅销的伏特加。它具有至臻至醇的成熟酒体，带着极北地带矿物质气息，入口辛香，余味绵长，丰富而有深度的平衡顺滑口感让人回味无穷。
五、龙舌兰（Tequila）
——首选推荐：唐胡里奥珍藏银标龙舌兰酒（Don Julio Tequila Blanco），38%ABV，268元。
唐胡里奥（Don Julio）来自特基拉（Tequila）龙舌兰酒之乡——墨西哥，是墨西哥龙舌兰酒市场份额第二大的品牌，同时在美国也是第四大的龙舌兰酒品牌。只选用出产自法定产区蓝龙舌兰为原料，坚持使用传统的手工酿制的制作工艺，造就了唐胡里奥龙舌兰酒及其顺滑甘甜的口感与回味。
在美国白橡木波本桶中成熟6个月后装瓶上市，呈现淡金黄麦杆色，酒中闻有香蕉、杏仁饼以及浓艳花香，入口，酒体圆厚更胜前者，咖啡香、英式太菲糖香、香草香氛齐发，瞬间有小红浆果香气出现。
——替代推荐：无。
综述，200元上下，其实可以买到很多极具品牌、品质和性价比的烈酒。这不是一份完全清单，如有好的酒款遗漏，可在评论区留言。
另外，如果只给您一次机会，你会选择哪一款酒？哈哈，我的答案是诺布溪小批量黑麦。你呢？
大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高级认证，致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。
